生きもの豊かな田んぼのお米、有機米ササニシキ・つや姫・ひとめぼれを生産する宮城県大崎市の蕪栗米生産組合公式サイトです。
ねぎ味噌にひと手間加えてピーナッツを入れたおにぎりです。今回は蕪栗米のつや姫を使いました。
ご飯 | 茶碗2杯 |
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ネギ味噌 | 小さじ2 |
ピーナッツ | 10粒程度 |
1.ピーナッツは軽く砕いておく。
2.温かいご飯に砕いたピーナッツとねぎ味噌を入れてまんべんなく混ぜ合わせます。
3.お好みの大きさに握って完成です。
味噌にピーナッツを加えることで香ばしさがアップ!ピーナッツはジップロックにいれて、麺棒でたたくと簡単に砕けます。