生きもの豊かな田んぼのお米、有機米ササニシキ・つや姫・ひとめぼれを生産する宮城県大崎市の蕪栗米生産組合公式サイトです。
和風だしで作ったほうれん草のおひたしをおにぎりに混ぜてみました。今回は蕪栗米のひとめぼれを使いました。
ご飯 | 茶碗2杯 |
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ほうれん草のおひたし | 50g |
めんつゆ | 適量 |
和風だし | 適量 |
1.お浸しに和風だしを混ぜて味をつけておきます。
2.温かいごはんにほうれん草と少量のめんつゆを入れ、混ぜ合わせます。
3.最後にお好みの大きさに握ったら完成です。
ほうれん草にしっかりだしの素を混ぜておかないと全体的に薄味になってしまいます。