生きもの豊かな田んぼのお米、有機米ササニシキ・つや姫・ひとめぼれを生産する宮城県大崎市の蕪栗米生産組合公式サイトです。
蕪栗おにぎりレシピ
白身魚のフライまるごとおにぎり
白身魚のフライで天むすに変わるボリュームたっぷりおにぎりを作りました。今回は蕪栗米のひとめぼれを使いました。
材料(一人分)
| ご飯 | 茶碗2杯 |
|---|---|
| 白身魚のフライ | 1つ |
| 中濃ソース | 大さじ1 |
作り方
1.白身魚のフライはななめに半分にカットしておく。
2.おにぎりを三角形に握って、お好みの大きさに握ってフライを真ん中に置き、海苔を巻いて完成です。
【コツ・ポイント】
白身魚のフライはサイズに応じてカットしてください。今回はおにぎりからややはみ出るサイズにしました。
