生きもの豊かな田んぼのお米、有機米ササニシキ・つや姫・ひとめぼれを生産する宮城県大崎市の蕪栗米生産組合公式サイトです。
蕪栗おにぎりレシピ
シラス・白ごま・白だしの3シロおにぎり
名前の語呂がよかったので3シロで合わせてみました。今回は蕪栗米のひとめぼれを使いました。
材料(一人分)
| ご飯 | 茶碗2杯 |
|---|---|
| シラス | 大さじ2 |
| 白ごま | 適量 |
| 白だし | 大さじ1～2 |
| 焼き海苔 | 5cm×10cm |
作り方
1.白だしを入れすぎるとごはんが緩くなるので注意してください。
2.温かいごはんに、シラスと白ごま、白だしを加えまんべんなく混ぜます。
3.お好みの大きさに握って海苔を巻いて完成です。
【コツ・ポイント】
白だしを入れすぎるとごはんが緩くなるので注意してください。
