生きもの豊かな田んぼのお米、有機米ササニシキ・つや姫・ひとめぼれを生産する宮城県大崎市の蕪栗米生産組合公式サイトです。
コーンおにぎりの中に味噌ツナマヨが隠れた二度おいしいおにぎりです。今回は蕪栗米のひとめぼれを使いました。
ごはん | 茶碗2杯分 |
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コーン | 大さじ2 |
ツナ | 1/3缶 |
マヨネーズ | 大さじ1 |
味噌 | 小さじ1 |
1.コーン缶は水分をしっかりとり器に移しておく。
2.ツナとマヨネーズと味噌を和え、中に入れる具材を作る。
3.コーンとごはんを混ぜ、手のひらにのせて中央に味噌ツナマヨネーズを入れ具を包むようににぎる。
4.彩りで鮭フレークをのせてみました。
コーンの水分が残るとご飯が崩れやすくなるので、しっかりと水を切って下さい。