生きもの豊かな田んぼのお米、有機米ササニシキ・つや姫・ひとめぼれを生産する宮城県大崎市の蕪栗米生産組合公式サイトです。
うなぎのたれはごはんいくらでも行けますね!今回は蕪栗米のつや姫を使いました。
ごはん | 茶碗2杯分 |
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うなぎのたれ | 大さじ1.5 |
かつお節 | 適量 |
大葉 | 1枚 |
1.大葉は千切りにしておく。
2.ボウルにごはんを入れ、かつお節、みじん切りにした大葉うなぎのたれを入れまんべんなく混ぜ合わせる。
3.お好みの大きさににぎって完成です。
かつお節を入れることでうなぎのタレがうまく絡んで美味しくなります。