蕪栗おにぎりレシピ

ちくわバター醤油と大葉のおにぎり

バターの風味がするちくわで美味しいおにぎりを作りました。今回は蕪栗米のつや姫を使いました。

材料(一人分)

ご飯 茶碗2杯
大葉 3枚
ちくわ 1本
バター 小さじ1~2
醤油 少々
適量
こしょう 少々

作り方

  1. 1.ちくわは細かくカットして、フライパンでバターと炒める。焦げ目が付いたら醤油を入れて味をつけます。

  2. 2.ご飯にちくわと大葉を加えよく混ぜます。

  3. 3.お好みの大きさに握って完成です。

【コツ・ポイント】

握らずにそのまま混ぜご飯にしても美味しいです。