生きもの豊かな田んぼのお米、有機米ササニシキ・つや姫・ひとめぼれを生産する宮城県大崎市の蕪栗米生産組合公式サイトです。
蕪栗おにぎりレシピ
たっぷりの大葉が決め手！大人の青じそおにぎり
食べたときに大葉の香りが広がりどんどん食べたくなるおにぎりです。今回は蕪栗米のつや姫を使いました。
材料(一人分)
| ご飯 | 茶碗2杯 |
|---|---|
| 大葉 | 5枚 |
| 白ごま | 適量 |
| だしの素 | 小さじ1～2 |
| 塩 | 適量 |
作り方
1.水にさらした大葉の水気をよくとり、千切りにしておく。
2.温かいご飯に、千切りにした大葉と白ごま、だしの素、塩を入れてまんべんなく混ぜ合わせます。
3.お好みの大きさに握って完成です。
【コツ・ポイント】
大葉はたっぷり入れましょう！
