蕪栗米生産組合

材料(一人分)

ご飯	茶碗2杯
すし酢	大さじ１
ごま塩	大さじ１
枝豆	適量

作り方

1. 

   1.すし飯を作る。
   ご飯とすし酢を混ぜ合わせ、そこにごま塩と枝豆を加える。

2. 

   2.好みの大きさに握って完成です。

【コツ・ポイント】

すし酢に味がついているので、ごま塩は飾り程度でＯＫです。 すし飯を作る際には、しっかりとうちわであおいで、水分を飛ばしてください。