生きもの豊かな田んぼのお米、有機米ササニシキ・つや姫・ひとめぼれを生産する宮城県大崎市の蕪栗米生産組合公式サイトです。
焼肉のたれが食欲をそそる逸品です。今回は蕪栗米のつや姫を使いました。
ご飯 | 茶碗2杯 |
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スライスベーコン | 1個1枚 |
だしの素 | 小さじ1/3 |
白ごま | 適量 |
焼肉のたれ | 小さじ1 |
1.ご飯にだしの素と焼肉のたれを加えて混ぜ合わせる。
2.ごはんをラップで俵形に握り、ベーコンを巻く。
3.ベーコンの巻き終わりを下にし、フライパンで焼く。ベーコンがくっついたら全体的に軽く焼きめをつけて出来上がり。
ベーコンから脂が出るのでフライパンには油をしなくてもOKです。焼肉のたれを多く入れ過ぎるとごはんが崩れてしまうので注意してください。