蕪栗おにぎりレシピ

今日はチーズで洋風に♪ピザ風おにぎり

ごはんとチーズって意外とよく合うんです。オーブントースターを使ったこんがりピザ風おにぎりです。今回は蕪栗米のひとめぼれを使いました。

材料(一人分)

ごはん 茶碗2杯分
ピザソース 大さじ2
ハム 1枚
スライスチーズ 1/2枚
適量
こしょう 適量

作り方

  1. 1.ハムをみじん切りにする。

  2. 2.ハムを塩・こしょうとともにごはんと混ぜる。混ぜたごはんをお好みのサイズに平たく、丸く握る。

  3. 3.トマトソースをおにぎりの片面にまんべんなく塗り、その上にスライスチーズを載せる。

  4. 4.オーブントースターに入れ、チーズが溶けて焦げ目がつくまで焼いて完成!

【コツ・ポイント】

焼きおにぎりでもフライパンを使わないので後片付けも簡単です。余っているピザソースを活用してください。