生きもの豊かな田んぼのお米、有機米ササニシキ・つや姫・ひとめぼれを生産する宮城県大崎市の蕪栗米生産組合公式サイトです。
今回は蕪栗米のササニシキを使いました。福神漬けの甘さってなんでご飯に合うんでしょうか♪お子さんも喜ぶ一品です。
ごはん | 茶碗2杯分 |
---|---|
福神漬け | 大さじ2 |
しらす | 大さじ3 |
塩 | 適量 |
万能ねぎ | 適量 |
1.福神漬けは粗みじん切り、万能ねぎは小さく輪切りにする。
2.福神漬け、しらす、万能ねぎをご飯と混ぜ合わせる。
3.手のひらに塩をとり、おにぎりを作る。
福神漬けの残り汁を混ぜすぎると、甘くなりすぎますので注意してください。簡単でさっと出来ますので時間のない朝ごはんにも最適です。