【30年産米】蕪栗米 種まきが始まりました【蕪栗米生産組合】
2018.04.10
30年産宮城県産米の種まきが始まりました。
温湯(おんとう)消毒をして催芽させた種子を蒔いていきます。
種子の消毒は種子の伝染病を防ぐ大事な作業で農薬を使わずにお湯のみで消毒しています。
蕪栗米生産組合の種まきはハウス内で苗を成苗に育ててから田植えを行うためポット育苗方式を採用しています。
播種穴がある育苗箱に1穴当たり約3粒ほど蒔いていきます。
この超薄まきが茎の太い苗をつくるポイントです。
1穴で育った苗を土ごと抜いて植えるため根を傷めず、茎も太く、根張りも良いので、田植え後も倒れにくい強い稲に育ちます。
種まき後、育苗箱はハウスに並べられ、室内温度を調整しながら薬を使用せず水だけで育てていきます。
蕪栗地区では冬に積雪が多いとその夏は暑くなるといわれ、今年は積雪が多かったため日照には大いに期待しています。
人間には厳しい夏の暑さも、美味しいお米ができるための恵みでもあります。
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蕪栗米生産組合の生産品種【有機米、特別栽培米】
栽培が難しく今や希少価値の『ササニシキ』
◇さっぱりとした飽きのこない体に優しいお米♪アレルギーの食事療法にも♪◇
2010年にデビューした新品種のお米『 つや姫 』
◇炊き上がり真っ白つやつや!豊富に含まれる旨味成分もぜひ実感して下さい◇
粒が大きい宮城生まれの『ひとめぼれ』
◇適度な粘りとモチモチ食感♪大粒でハリがある、ふっくらとしたご飯です◇
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蕪栗米生産組合の放射能検査は、「日本穀物検定協会」に依頼しており、国規制の20/1である5ベクレル/kg 以下を自主規制とし、すべて不検出の分析試験結果を頂いております。また、第三者分析機関で検査を行うことで、自社検査などと異なり、高い検出感度の結果が得られ、検査結果の信頼性が高まることになると考えております。どうぞ安心ください。
生きもの豊かなたんぼのお米「蕪栗米」は蕪栗米生産組合直営のネットショップ「かぶくり屋」で購入できます。
※蕪栗米生産組合のお米は、環境、食材にこだわるハンバーグレストラン「びっくりドンキー」で使用されています。
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蕪栗米生産組合
美味しいお米の販売サイト「かぶくり屋」
URL:http://kabukuriya.com
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