田んぼに彼岸花が咲く理由【蕪栗米生産組合】
2016.10.14
今年も蕪栗地区の黄金色になった田んぼに真っ赤な華やぎを与えてくれる彼岸花。
彼岸花が咲くと田んぼの畦畔が丈夫になります。
昔から彼岸花には毒があるのでかぶれるから、素手で触らないようにと言われていました。
その毒性を利用して、田んぼに穴をあけてしまうネズミやモグラを防でいます。
一方でイネ科には影響ありません。
また、稲刈り前の田んぼは写真のようにキレイに管理されております。
たとえば、田んぼがヒエで被われると、お米の食味どころか収量も激減します。
ヒエは稲刈り前に種が落ちてしまい、来年も発芽してしまいます。
これを繰り返さないためにも、蕪栗米生産組合では大豆散布、粗植、深水管理、土づくり、手取り除草などを組み合わせて管理しています。
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蕪栗米生産組合の生産品種【有機米、特別栽培米】
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蕪栗米生産組合の放射能検査は、「日本穀物検定協会」に依頼しており、国規制の20/1である5ベクレル/kg 以下を自主規制とし、すべて不検出の分析試験結果を頂いております。また、第三者分析機関で検査を行うことで、自社検査などと異なり、高い検出感度の結果が得られ、検査結果の信頼性が高まることになると考えております。どうぞ安心ください。
生きもの豊かなたんぼのお米「蕪栗米」は蕪栗米生産組合直営のネットショップ「かぶくり屋」で購入できます。
※蕪栗米生産組合のお米は、環境、食材にこだわるハンバーグレストラン「びっくりドンキー」で使用されています。
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蕪栗米生産組合
美味しいお米の販売サイト「かぶくり屋」
URL:http://kabukuriya.com
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