蕪栗米生産組合

平成25年度産米の穀物検査が始まりました【蕪栗米生産組合】

2013.10.04

蕪栗米生産組合では、今まさに新米シーズンを迎えております。

現在、今年（平成25年度産）の米穀検査の真っ最中です。

日本穀物検定協会に依頼し、法律に基づいた玄米の検査が行われています。

これにより「産地」「品種」「産年」「等級」が決まります。

蕪栗米生産組合では、毎年「ひとめぼれ」「ササニシキ」の順に検査されます。

「つや姫」は晩生の為、蕪栗地区ではまだ稲刈りが始まっていませんが、来週初め頃には倉庫に並び始まる予定です。

また、多くのお客様に平成25年度産新米の予約を頂きましてありがとうございます。

新米は、この米穀検査の後、放射能の自主検査（第三機関に依頼）を経て順に発送されます。

大変お待たせして申し訳ございませんが、ご了承ください。

ちなみに【新米】表示にはルールがあります。

原料玄米が生産された年の12月31日までに包装されたお米だけが新米と表示できます。

簡単に言えば袋に表示される精米年月日が12月31日のお米がラスト新米です。

年末頃には、ネットショップ「かぶくり屋」の商品も【新米】という表示が一斉に消えます。

是非ご注目下さい。

【新米予約】平成25年度宮城県産蕪栗米はこちら

蕪栗米生産組合の放射能検査は、「日本穀物検定協会」に依頼しており、国規制の20/１である5ベクレル/kg 以下を自主規制とし、すべて不検出の分析試験結果を頂いております。また、第三者分析機関で検査を行うことで、自社検査などと異なり、高い検出感度の結果が得られ、検査結果の信頼性が高まることになると考えております。どうぞ安心ください。

生きもの豊かなたんぼのお米「蕪栗米」は蕪栗米生産組合直営のネットショップ「かぶくり屋」で購入できます。

※蕪栗米生産組合のお米は、環境、食材にこだわるハンバーグレストラン「びっくりドンキー」で使用されています。

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蕪栗米生産組合

URL：http://kabukurimai.com/

美味しいお米の販売サイト「かぶくり屋」

URL：http://kabukuriya.com
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