生きもの豊かな田んぼのお米、有機米ササニシキ・つや姫・ひとめぼれを生産する宮城県大崎市の蕪栗米生産組合公式サイトです。
切り昆布の煮物に少しめんつゆを加えて、濃い味おにぎりに仕上げました。今回は蕪栗米のひとめぼれを使いました。
ごはん | 茶碗2杯分 |
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切り昆布の煮物 | 適量 |
めんつゆ | 小さじ1 |
1.切り昆布の煮物は、長い場合は包丁で切っておく。
2.温かいごはんと切り昆布の煮物、めんつゆを加えてまんべんなく混ぜる。
3.お好みの大きさに握って完成です。
めんつゆを加えることで、ごはんまでだしが染みしみで美味しくなります。