生きもの豊かな田んぼのお米、有機米ササニシキ・つや姫・ひとめぼれを生産する宮城県大崎市の蕪栗米生産組合公式サイトです。
蕪栗おにぎりレシピ
どっさりミョウガと鰹節の大人おにぎり
食べたときにミョウガの香りが広がります。ミョウガ好きにはたまらないおにぎりですね。今回は蕪栗米のつや姫を使いました。
材料(一人分)
| ご飯 | 茶碗2杯 |
|---|---|
| ミョウガ | 1個 |
| かつお節 | 1/2パック |
| 醤油 | 適量 |
作り方
1.みょうがはみじん切りにしておきます。
2.温かいご飯に、みょうが、かつお節、醤油を入れてまんべんなく混ぜ合わせます。
3.お好みの大きさに握って完成です。
【コツ・ポイント】
ミョウガを多めに入れるのがこのおにぎりのポイントです！
