食の安全・安心有機肥料を自家生産【蕪栗米生産組合】

お知らせ

2016.03.04

蕪栗米生産組合では平成28年産米の生産のため準備が進んでおります。

耕起は基本的に行いませんが、必要な場合は土の中にいる生き物が死んでしまわないよう浅く起こすだけにとどめます。

これは自家製の完熟堆肥や天然の有機資材を活用することで、深く起こすこと変わらない生きた土にすることができるからです。

自家堆肥は鶏糞にもみ殻を加えて調整していきますが、原料の購入などは組合長が直に購入先に赴き見学したうえで選定させていただいております。

有機肥料は、即効性は低いですが土壌に長期間蓄積される大事なものです。

有機肥料の良し悪しは土の良し悪し。

それが安全でおいしい米作りに生かされます。

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お弁当のおかずやお子様も安心して食べられる「おにぎり」レシピをご紹介しています。
ごはんを炒める必要なし！簡単なのに美味しいオムライス風おにぎり等多数掲載。

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蕪栗米生産組合の生産品種【有機米、特別栽培米】

栽培が難しく今や希少価値の『ササニシキ』
◇さっぱりとした飽きのこない体に優しいお米♪アレルギーの食事療法にも♪◇

2010年にデビューした新品種のお米『つや姫』
◇炊き上がり真っ白つやつや！豊富に含まれる旨味成分もぜひ実感して下さい◇

粒が大きい宮城生まれの『ひとめぼれ』
◇適度な粘りとモチモチ食感♪大粒でハリがある、ふっくらとしたご飯です◇

※美味しい蕪栗米♪「ひとめぼれ」「つや姫」のお試しセットも有り♪♪

蕪栗米生産組合の放射能検査は、「日本穀物検定協会」に依頼しており、国規制の20/１である5ベクレル/kg 以下を自主規制とし、すべて不検出の分析試験結果を頂いております。また、第三者分析機関で検査を行うことで、自社検査などと異なり、高い検出感度の結果が得られ、検査結果の信頼性が高まることになると考えております。どうぞ安心ください。