生きもの豊かな田んぼのお米、有機米ササニシキ・つや姫・ひとめぼれを生産する宮城県大崎市の蕪栗米生産組合公式サイトです。
食べごたえも十分の煮卵おにぎり。しかも市販の煮玉子を使ったので超簡単すぐできました。今回は蕪栗米のササニシキを使いました。
ご飯 | 茶碗2杯 |
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めんつゆ(3倍濃縮) | 大さじ1 |
煮玉子(市販のもの) | 卵1個でおにぎり2個分 |
海苔 | 1個1枚 |
1.市販の煮玉子はタテ半分にカットして、ラップの上にご飯をしき、半分にカットした煮卵をのせる。
2.お好みの大きさに握って、海苔を巻いて完成です。
今回は時短のため市販の煮玉子を使いました。時間のあるときは煮玉子から作ってもいいかもしれません。