生きもの豊かな田んぼのお米、有機米ササニシキ・つや姫・ひとめぼれを生産する宮城県大崎市の蕪栗米生産組合公式サイトです。
お味噌にマヨネーズが入ることでなめらか&クリーミーな味わいになります。今回は蕪栗米のササニシキを使いました。
ごはん | 茶碗2杯分 |
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味噌 | 大さじ1 |
マヨネーズ | 大さじ1 |
めんつゆ | 大さじ1 |
1.味噌とマヨネーズ、めんつゆを混ぜてソースのベースをつくる。
2.ごはんをお好みのサイズに丸くに握り、混ぜ合わせた調味料おにぎりの片面にまんべん塗る。
3.オーブントースターに入れ焦げ目がつくまで焼く。
4.お好みのパリパリ感に調整して完成です!
焼きおにぎりでもフライパンを使わないので後片付けも簡単です。